Galette pois chiches croustillantes
Pour 10 personnes Ingrédients Préparation : Astuces : 1) remplacer les pois chiches par des lentilles pour varier les saveurs.2) Sauce yaourt ou crème – pour accompagner
Pois chiche
Pois chiches à la tomate
Recette pour 10 personnes ; temps de préparation 10mn ; temps de cuisson 1hn Ingrédients Préparation
Falafels
Un incontournable ! Ingrédients (pour 100 pièces) Préparation Peut se servir basiquement avec une sauce tahin : on mélange de la crème de sésame (tehin), un peu d’eau chaude pour dissoudre la tehin, du sel du poivre et du jus… Lire la suite »Falafels
Tout savoir sur les pois chiches secs
Tout le monde s’en fait une montagne alors autant le dire : c’est simple et ça diminue les couts par 5.
Lire la suite »Tout savoir sur les pois chiches secsTartinade de pois chiches à ce qu’on veut
Autrement appelé houmous, mais dans ce cas il faut LA recette alors qu’un fois le principe compris, on fait ce que l’on veut. Dans tous les cas, plus longtemps on mixe, plus la texture est fine et meilleur c’est. Recette… Lire la suite »Tartinade de pois chiches à ce qu’on veut
Salade de fenouils et pois chiches
C’est bon, nourrissant et facile à faire. Ingrédients (pour 10 personnes) Préparation